Il salumificio maremmano Mori scelto dalla Regina d’Inghilterra

Ecco la storia del salumificio Mori:

                                Per anni ha venduto i suoi prodotti nella bottega di famiglia a Torniella,                                                                                                                                                                                                                                                     

                      finchè nei primi anni del 2000 ha deciso di modernizzare , avviando un mercato  

                  parallelo si internt. Ottenendo un successo enorme guadagnando un bancone nei grandi

                 magazzini di Harrods a Londra  riuscendo  a vendere un prosciutto di cinghiale fino a

                                                                            €250 al chilo.

                                             Ottenendo il titolo di salumiere di sua maestà.

                                                  i prodotti

                                                           Prosciutto crudo

Sapore delicato con giusta sapidità e aroma fragrante, caratteristico, dovuto ai particolari e antichi metodi di elaborazione e stagionato

                                                          Capocollo o coppa               

Salume squisito e molto ricercato, all’aroma caratteristico, si abbina ad ogni tipo di verdure in Pinzimonio, ideale per molti piatti estivi.

                                                                  Lardo

Dal gusto fine e delicato, viene servito come piatto unico, tagliato sottilissimo su fette di pane caldo

                                                           Salame Toscano

E’ un salume compatto con notevole occhiatura di grasso, dal sapore molto intenso e deciso

Ecco il link del sito ufficiale della salumeria Mori:    https://salumificiomori.com/

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